Panela, le sucre de canne Biologique 500g

La panela est un sucre naturel et non raffiné au goût intense et à la texture fondante. Fabriqué de manière traditionnelle, c'est un sucre cru qui remplacera à merveille le sucre blanc.

  • Sucre naturel de qualité crue
  • Goût intense de miel 
  • Produit issu de l'agriculture biologique certifié par ECOCERT FR-BIO-01
    Origine : Colombie 

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4,00 €

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  • La panela peut être utilisée en remplacement du sucre blanc raffiné traditionnel dans  tous ses usages : cuisine (sauce sucré-salé par exemple), pâtisserie (gateaux, entremets, sirops....), salades de fruits, yaourts et bien sûr pour sucrer vos boissons chaudes (café, thé, infusions...). Sans oublier vos merveilleuse confitures! Vous serez surpris par son goût intense qui apportera une touche supplementaire à vos préparation ainsi qu'une belle couleur ambrée.

    Bon appetit ;)



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  • Nos garanties : l'engagement de labels de qualité



    Les differents labels que nous arborons vous protègent et vous garantissent un sucre d'une qualité supérieure, cru et complet:

    de la panela 100% biologique : élaborée à partir de sucre de canne biologique

    le respect des plantes et de la biodiversité : une agriculture responsable et durable pour la planète

    respect des Hommes : des échanges durable et de confiance pour de meilleures relations humaines


    Pour tout savoir sur nos labels c'est par ici

  • Retrouvez ici nos meilleures recettes à base de Panela ! Miam!


    La potion guérisseuse Maya

    Dans un verre d'eau chaude, presser un citron, ajouter une cuillère à café de panela, du gimgembre et une pincée de canelle.

    Ceci est considéré comme potion guérisseuse maya nationale en Colombie. N'hésitez pas!

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